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山菜採り [趣味]

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日高路へ山菜を採りに 
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平日なのでゆっくり11時に出掛けました
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手前の平地には農業用用水路や田んぼが
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澤地に入るとエンレイソウが俯き加減で咲いて
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アズマイチゲも開花して
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群生地も沢山ありました
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枯れ葉の中に緑の葉に白い花目立ちます
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カタクリがヤット蕾を出したところです
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まだまだ数は少ないです
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エゾエンゴサク これは満開でした
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優しい水色が特に綺麗です
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今を盛りに咲き誇っていました
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お目当ての行者ニンニク こんな密生地が3~4か所
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美味しい食べごろのが沢山採れました
帰宅途中で肉屋さんへ寄って「ジンギスカン」の肉を買って帰りますよ

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コメント 14

pandan

おいしいものが出来そうですね。
by pandan (2014-04-25 05:43) 

himanaoyaji

行者ニンニクって初めて見たかも、(>_<)
by himanaoyaji (2014-04-25 06:10) 

駅員3

暖かな陽だまりに、一斉に花が咲き始めましたね。
by 駅員3 (2014-04-25 07:02) 

yakko

お早うございます。
エゾエンゴサクはこちらでは見られません。好きな色です !
by yakko (2014-04-25 09:28) 

未来

見事な行者ニンニクですね。
ほんとに自然が豊かですね。
by 未来 (2014-04-25 10:12) 

mutumin

行者ニンニク、美味しいですよね!
私も大好きです!
カタクリも好きですよ!
by mutumin (2014-04-25 10:52) 

suzuran6

おぉ、★がすすみますね。

by suzuran6 (2014-04-25 18:42) 

prin4795

普段は見れない、花たち。
きれいですね~こんな花が好きです。貴重ですね。
ありがとうございます。
いってみたいなあ~あこがれです。
by prin4795 (2014-04-26 07:31) 

カリメロ

行者ニンニクって、やはりそちらでは、ジンギスカンで食べるのが多いんですね。
我が家は先日初めて買って、天ぷらで食べてみました♪
美味しかったです^^
by カリメロ (2014-04-26 08:12) 

hanamura

行者ニンニク食べたいなぁ~。
もう何年も食べていません。
by hanamura (2014-04-26 08:41) 

puripuri

山野草が「私達の出番」と言って咲き出しましたね(^-^)
たくさんの行者ニンニクが採れましたね~ ジンギスカンを食べた~い。
by puripuri (2014-04-26 15:49) 

JUNKO

美しい行者ニンニクですね。味もいいことでしょう。私も大好きですがデパ地下で買うものはしなびています。
by JUNKO (2014-04-26 19:53) 

せつこ

冬眠から覚めましたね、熊にあわないよう気を付けてね。
北海道の行者にんにくは葉の厚みがあって良いですよね@@
料理方法はいろいろあるからね、何して食べます?
by せつこ (2014-04-26 21:38) 

ロゼ

タラの芽は、たくさん頂くので続けていただきますが、行者にんにくは、昨日、初めて食べました。にんにくの香りがしてとてもおいしかったです。
by ロゼ (2014-04-30 23:42) 

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